Østrigsk Vin

  • Riesling i Østrig

    Riesling er en af de mest populære og anerkendte hvide druer i verden, og Østrig er kendt for at producere fremragende Riesling-vine. Riesling-dr...
  • Vinsmagning - Hvad gør man?

    Vinsmagninger er en af de bedste måder at lære om og nyde forskellige vine på. Når man smager vin, interreserer man sig ikke kun for duft og sma...
  • Østrigs Vinhistorie

    Østrig er et land med en rig vinhistorie, der kan spores tilbage til det første århundrede e.kr. Vinproduktionen i Østrig har gennemgået mange f...
  • Årgangene for østrigsk vin

    Østrigsk vin årgang 2021 Efter årgang 2019 kom en gennemsnitlig årgang 2020 og derefter en exceptionel årgang 2021. De østrigske vinbønder var ikk...
  • Mad og vin i Østrig

    Østrig er kendt for sin lækre mad og de fine vine, der hører til landet. Hvis du er fan af østrigsk mad og vin, så vil du elske at læse videre o...
  • Mad og vin

    Mad og vin er en kombination der har været elsket af mennesker verden over i århundreder. Det er ikke svært at forstå hvorfor - når du parrer de...
  • Kølervæskeskandalen i Østrig

    Så ramte ’Kølervæskeskandalen.’ Navnet kommer sig af at stoffet Glykol, der blev tilsat vinene også bruges i kølervæske. Det skræmmende navn er opstod mange journalister opreklamerede skandalen til meget mere end den faktisk var. Sagen er den at meget få Østrigske vinproducenter tilsatte stoffet Glykol til deres vine for at blødgøre dem og dermed gøre dem mere letdrikkelige. Det gjorde at de kunne producere langt mere vin end de i forvejen gjorde og dermed altså også sælge for flere penge.