Kollektion: Weingut Hutter

Weingut Hutter blev grundlagt i 1748. Michael Hutter stiftede vingården og var første generation. I øjeblikket er det Fritz Hutter III der er vingårdens overhoved og her er vi helt henne i 7. Generation af den traditionsrige ‘Weingut.’ Det meste af hans tid dedikerer han til arbejdet i vinmarken og i vinkældrene for at sikre højeste kvalitet af hans vine. Kvaliteten er da heller ikke til at tage fejl af. Vinene er rigtig fint anmeldte og overordnet set kan der snakkes om sprøde vine med elegance, frugt og friskhed. Vinene varier dog fra Steinfeder, Federspiel og Smaragd stilarterne (se længere nede af siden). Der gøres stort set kun i Riesling og Grüner Veltliner, men der er også blevet plads til en enkelt rosé og en Eiswein.
Weingut Hutter er i øjeblikket i 7. Generation af vingården. Siden 1748 er viden gået fra far til søn og videre, fra far til søn. Der er ingen tvivl om at denne familie kender vinmarkerne ud og ind og at den viden der besiddes afspejler i vinene.

Wachau er uden tvivl Østrigs mest kendte vinområde. Vinhistorien kan dateres tilbage til før år 1000. Riesling og Grüner Veltliner er blandt de klart mest populære druer i området, men andre lokale druer er også at finde. Stilmæssigt finder du typisk aromatiske komplekse vine med høj syre og et mineralsk udtryk. Wachaus kølige klima giver vinene en fin syre, mens klippesidernes terrasser har så stor diversitet i jordbunden at det giver vinene et helt fantastisk mineralsk udtryk. Samtidig giver de stejle terrasser vinstokkene perfekt eksponering for solen, som gør at druerne modnes som de skal.

Vinea Wachau er Wachaus forening af vinmagere. Foreningen blev oprettet i 1983 og er nok mest kendt for deres inddeling af regionens tre stilarter: Steinfeder, Federspiel og Smaragd.

Steinfeder er den letteste i alkohol af de tre stilarter. Alkoholprocenten må ikke overgå 11,5% og vinene har typisk en let frugtsmag og er en anelse aromatiske. Desuden er stilarten opkaldt efter vildgræsset der er at finde mellem Wachaus vinmarker. Steinfedergræsset er let som en fjer og velduftende. Fuldstændig ligesom vinene.

Federspiel er mellemfyldig og her må alkoholprocenten være imellem 11,5% og 12,5% alkohol. Det giver intense vine med frisk frugt. Stilarten er umiddelbart den stilart der vil passe bedst i de flestes smag. Den er desuden opkaldt efter den falkejagt der engang var tradition for i området.

Smaragd er den klart mest prestige fyldte af de tre stilarter. Det er fyldige vine med utroligt lagringspotentiale, moden frugt og en fantastisk kompleksitet. Da druerne til smaragdvine bliver høstet sent har bære de ofte præg af boytritis. Vinene er dog stadig helt tørre og skal have en alkoholprocent på over 12,5%. Navnet smaragd kommer fra de små grønne firben der er at finde på vinmarkerne i efterårets varme dage.

11 produkter
  • Favorit-kassen
    Favorit-kassen - KC Vinimport
    Forhandler
    KC Vinimport
    Normalpris
    629,00 kr
    Udsalgspris
    629,00 kr
    Normalpris
    776,00 kr
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Riesling Federspiel Riparum, 2018
    Riesling Federspiel Riparum, Weingut Hutter - KC Vinimport
    Forhandler
    Weingut Hutter
    Normalpris
    119,00 kr
    Udsalgspris
    119,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Rosékassen
    Rosékassen - KC Vinimport
    Forhandler
    KC Vinimport
    Normalpris
    569,00 kr
    Udsalgspris
    569,00 kr
    Normalpris
    694,00 kr
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Den lille rosékasse
    Den lille rosékasse - KC Vinimport
    Forhandler
    KC Vinimport
    Normalpris
    289,00 kr
    Udsalgspris
    289,00 kr
    Normalpris
    347,00 kr
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Sankt Laurent Rosé, 2018
    Sankt Laurent Rosé, Weingut Hutter - KC Vinimport
    Forhandler
    Weingut Hutter
    Normalpris
    89,00 kr
    Udsalgspris
    89,00 kr
    Normalpris
    129,00 kr
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Rieslingkasse
    Rieslingkasse - KC Vinimport
    Forhandler
    KC Vinimport
    Normalpris
    849,00 kr
    Udsalgspris
    849,00 kr
    Normalpris
    925,00 kr
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • KC Vinimports smagekasse
    KC Vinimports smagekasse - KC Vinimport
    Forhandler
    KC Vinimport
    Normalpris
    569,00 kr
    Udsalgspris
    569,00 kr
    Normalpris
    634,00 kr
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Eiswein Grüner Veltliner, 2018
    Eiswein Grüner Veltliner, Weingut Hutter, 0,375L - KC Vinimport
    Forhandler
    Weingut Hutter
    Normalpris
    199,00 kr
    Udsalgspris
    199,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Riesling Smaragd Loibenberg, 2018
    Riesling Smaragd Loibenberg, Weingut Hutter - KC Vinimport
    Forhandler
    Weingut Hutter
    Normalpris
    289,00 kr
    Udsalgspris
    289,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Grüner Veltliner Steinfeder, 2019
    Grüner Veltliner Steinfeder, Weingut Hutter - KC Vinimport
    Forhandler
    Weingut Hutter
    Normalpris
    109,00 kr
    Udsalgspris
    109,00 kr
    Normalpris
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt

  • Grüner Veltliner, Smaragd Alte Point, 2018
    Grüner Veltliner Smaragd Alte Point, Weingut Hutter - (92-94P) Af Falstaff - KC Vinimport
    Forhandler
    Weingut Hutter
    Normalpris
    179,00 kr
    Udsalgspris
    179,00 kr
    Normalpris
    0,00 kr
    Stykpris
    pr. 
    Udsolgt