Grüner Veltliner, Kogelberg 1. Ötw Kamptal DAC Reserve, 2018

Kompleks, intens vin med duft af både urter, nødder bagte æbler og en smule krydderi. En vin der åbner sig i flere lag og har godt af lidt tid i glasset hvis den nydes ung. I munden fremstår den næsten fyldig, men stadig utrolig forfriskende og mineraliserende. Nyd vinen til sushi, rå fisk eller andre forretter der har brug for syre og intensitet. Da vinen er så intens og endda holder en alkoholprocent på 14% vil der skulle ret smagsrig mad til at matche vinen.

Kogelberg

Dette er en enkeltmarksvin der kommer fra den anerkendte vinskråning i Kamptal – Kogelberg. Kogelberg marken er en del af ‘Erste Lage.’ Det betyder at marken har det man i Bourgogne vil kalder Premier Cru status.

Kogelberg marken ligger lige ud før den store udmunding til Langlois bassinet. Marken er i høj grad påvirket af de kolde vinde der kommer fra ‘Waldviertel’ området, der skaber det perfekte mikroklima for Grüner Veltliner. Vinstokkene vokser på en krystalsk klippe med jordbund af bronzefarvet skiffer og gneis der giver vinen en mørk mineralsk karakter.

Weingut Brandl

Weingut Brandl er en af de førende vingårde i Kamptal. Deres historie daterer helt tilbage til 1952, hvor Johann Brandl startede vingården. I 1976 overtog Johann Brandl Jun. vingården og ekspanderede forretningen således at de nu ejer 9 Ha jord istedet for 2,3 Ha.

Senest kom Günther Brandl til roret og vingården har virkelig haft fart på siden da. I de sidste 2 år har vingården haft en vin med på James Sucklings prestigefyldte ‘Top 100 Wines of Austra” og jeg forstår godt hvorfor! Vinmarkerne har været i familien gennem næsten 80 år. Dette gør at den unikke viden om vinmarkerne er gået igennem 3 generationer. Det hele går op i en højere enhed når vinen kommer på flaske. Mineralske sprøde og elegante hvidvine lavet på Riesling og Grüner Veltliner. Både vine til under 100kr hvor du virkelig får noget for pengene og vine der som før nævnt er nogle af de bedste i hele Østrig.

Vinmarkerne er beplantet med Riesling, Grüner Veltliner og en lille andel af Gelber Muskateller. Dermed er de helt og særdeles specialiserede i at lave hvidvin af rigtig høj kvalitet. De besidder da også vinmarker på nogle af Østrig mest berømte skråninger heriblandt Heiligenstein, Kogelberg og Lamm som alle er en del af den berømte Erste Lage, der er Østrigs svar på Bourgognes Premier Cru og Grand Cru. Inddelingen begyndte i 1992 og begynder i de kommende år for alvor at tage form hvor der kan inddeles meget mere ind, så markerne bliver nemmere at skelne imellem.